说道燕窝大家就会想到养颜养生,就是一碗简单的燕窝只是配冰糖
或其它的 在屯就可以享用.前提当然要整理后才可以用.
今天介绍位于在槟城古迹区里的一家以燕窝为主打,把燕窝融合于其它食物,
把单调的燕窝演变成中西式的小吃,西点及其它食材一起享用`
92 Armenian打铜仔一家坐落在Armenian Street (本头公巷 / 建元街),
是一家以燕窝为主加上新元素以及搭配的食材的小店.
不多说先看下他们家的Menu.
在店内的燕窝
还在洪炉里的 [燕窝蛋挞 Bird’s Nest Egg Tart]
燕窝燕菜糕 / Bird’s Nest Jelly : RM15
燕窝凤梨酥 / Bird’s Nest Pineapple Tart : RM20/5pcs
燕窝蛋糕/ Bird’s Nest Cake : RM25
融合燕窝及芒果的口味
燕窝蛋挞 Bird’s Nest Egg Tart : RM8/pcs
燕窝汤圆 / Bird’s Nest Rice Dumpling : RM25
以黑芝麻作为汤圆内馅.
燕窝鸡粥 / Bird’s Nest Chicken Porridge : RM30
一般想到燕窝然是以甜要品尝, 这燕窝鸡粥是带有咸味不够可以加酱油.
芋头泥燕窝 / Bird’s Nest Yam Paste a.k.a Taro Paste – 有待更新
燕窝南瓜汤 / Bird’s Nest Pumpkin Soup –有待更新
燕窝红枣枸子 / Bird’s Nest Wolfberry Jujube –有待更新
这与这碗特别的融合了水果球再加上燕窝,
由于当时忘了是什么这也是有待更新.
Remark : 炖泡参燕 / Ginseng Bird’s Nest: [需要预约 / with reservation]
看到以上的是不是有心动要到访哪里品尝呢?
就简单说明下92 Armenian打铜仔.
过去燕窝燕窝的煮法都是配搭冰糖及其它食材加上屯煮方式.
92 Armenian打铜仔以现代化及配合大众需求呈现出与传统燕窝的不一样.
一些固定Menu的有燕窝粥, 芋头泥燕窝, 燕窝蛋挞, 燕窝红枣枸, 燕窝南瓜汤,
燕窝topping芒果蛋糕, 燕窝Topping菊花燕菜, 黑芝麻[豆浆水里加燕窝]
及凤梨酥topping燕窝.
除了我在上一段有 提过的Menu, 打铜仔的厨师时不时有新惊喜.
记得啊在点餐时问看有没有特别的东西!!!
92 Armenian打铜仔所使用的燕窝是来自吉隆坡瑞玛公司供应,
都是取自上等燕窝, 绝对能让大家吃得好,吃出健康,养颜养生.
92 Armenian
Address: 92, Armenian Street, Georgetown,
10200 Georgetown, Penang
Contact Number: +604 – 2519712
Operating Hour: 10AM- 7PM (Open daily)
Tagged: 92 Armenian打铜仔, Armenian Street, Bird Nest`s, Georgetown, Herritage, Herritage Area, Penang, Penang Georgetown Herritage, 建元街, 本头公巷, 燕窝
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