大家会发现到在马来同胞的在斋戒月特别多马来传统的美食.
从路边摊口到Hotel的Buffet,个各式各样从开胃菜到甜点应有尽有.

这一次就来给大家多一个Ramadam Buffet的选着.
Vistana Hotel的Ramadam Buffet
“101 Resepi Penuh Tradisi Tok Wan Ramadan Buffet”
不多说以下的是Ramadan Buffet 的Menu和照片.
还有一点大家要注意的,Menu所列出来的菜肴不是每一天一样,
在Ramadan期间(19 June 2015 – 16 July 2015),
他们推出的菜肴会每一天跟换的.

Sayur-sayuran, Telur & Nasi (Vegetables, Egg & Rice)
• Terung bakar
• Nenas Masak Pajerin Bomby
• Sayur Kailan Ikan Masin / Sayur Asin Asin / Pucuk Paku Belacan /Kangkung Belacan Kobis Goreng                kunyit
• Kacang Panjang Goreng Sambal Belacan Peria Goreng Telur
• Labu Masak Lemak Cili Api
• Sayur Kalio
• Nasi Putih
• Nasi Tomato

Masakan Malay Kawah
• Ayam Goreng Berempah
• Paru Goreng
• Daging Rendang
• Rebung Gulai Sotong
• Bawal goreng
• Ikan Masak Asam Pedas
• Siput lala Masak Berlada

Pembuka Selera
• Kerabu Ulam
• Kerabu Mangga Acar Jelatah
• Tempe Ikan Bilis
• Kerabu Sotong
• Kerabu Ayam
• Kerabu Taugeh
• Kerabu Sayur
• Kerabu Ikan masin
• Tauhu Sumbat dan Kuah Kacang
• Telur Masin
• Ikan Masin Goreng

Keropok
• Keropok Ikan
• Keropok Udang
• Papadum

Aneka Sambal
• Sambal Belacan Asli
• Sambal Kicap Limau Kasturi
• Budu
• Cincaluk

Ulam Ulam Tempatan
• Ulam Raja
• Ulam Pegaga
• Daun Selon
• Timun
• Kacang Panjang
• Kacang Botol
• Petai,
• Tomato
• Terung
• Bakar
• Bendi
• Kobis
• Jantung Pisang
• Daun kaduk

Rojak Buah
• Mangga Muda
• Betik Muda
• Jambu Air
• Jambu Batu
• Sengkuang
• Timun
• Belimbing
• Nenas
Bersama Kuah Rojak, Kacang Tumbuk & Biji Bijian

Warung Mee Sup
• Asam Laksa

Warung Sup
• Sup Daging Periuk Besar

Pasembur Campuran
• Ubi Kentang
• Telur
• Timun
• Sengkuang
• Taugeh
• Kek Ikan
• Sosej
• Tauhu
• Cucur Udang

Pencuci Mulut
• Bubur
o Bubur Kacang
o Bubur Pulut Hitam
o Pengat Pisang
• Aneka Cake Traditional
o Aneka Agar-agar Traditional
o Aneka Pudding
o Aneka Jelly
o Aneka Kuih Traditional
o Sagu Gula Melaka Leng Chee Kang

Ais Kacang Pelangi
• Krim Jagung
• Kacang Merah
• Buah Nau
• Cincau
• Sagu Mata Ikan
• Susu Sejat,
• Agar- agar
• Sirap Gula Melaka
• Sirap Ros
• Coconut Milk

Pilihan Buah Buahan Segar
• Tembikai
• Nenas
• Tembikai Susu
• Buah Naga
• Pisang Emas
• Betik

Warung Murtabak
• Murtabak Ayam
• Sambal Bawang
• Dhall Curry
• Bawang Jeruk

Warung Bakar
• 2 Jenis Ikan
• Ayam
• Daging
• Kambing
Bersama Sos Lada Hitam, Sambal Merah, Air Asam

Warung Koay Teow
• Char Koay Teow

Aneka Ais Krim
• Ais Krim Vanilla
• Ais Krim Coklat
• Ais Krim Jagung
• Ais Krim Keladi
• Ais Krim Strawberry

Warung Minuman Panas
• Tea Tarik

如果你是偏爱吃马来美食当然不要放过这一次的机会,

Aldult RM65 nett
Child RM30 nett (aged 4-12 years old)

GROUND FLOOR BALLROOM @ VISTANA HOTEL PENANG
Address: 213 Jalan Bukit Gambir, 11950 Bukit Jambul, Penang, Malaysia.
Contact: 604- 646 8000
Business Hours: 6.30pm-10.30pm (Ramadan Buffet from 19 June until 16 July 2015)

Tagged: Bayan Lepas, Buffet, Ramadam, Ramadam Buffet, Tradisi Tok Wan, Vistana Hotel