Mooncake @ Leong Yin Pastry

话说转眼过了半年, 踏入秋季了.
看到秋季这个词当然会联想到提灯,赏月,烧烤大会(BBQ),
当然也包括吃月饼, [这项重要的任务哪里可以忘掉]

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长话短说!!!
这次要带来的是[梁贤][Leong Yin Pastry] 他们家的月饼.

5款新的口味

金芋满堂 Gridelin MellowRM19.93
菊花台Ardent RhapsodyRM19.93
南洋风味Aurulent LavishRM19.93
踏雪寻梅Scarlet MissiveRM19.93
小巧玲珑Wholesome Chocolate Macadamia with ChipsRM19.93

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金芋满堂 Gridelin Mellow
内馅分为两层,
内馅中心是芋泥和瓜子融合,
在一层的卡士达奶馅包着芋泥.
顺滑香农加上营养成份蛮高.

菊花台Ardent Rhapsody
把菊花普洱茶在加红棗作为内馅.
可以品尝到茶叶香之外, 也可以吃到红棗的香甜.

南洋风味 Aurulent Lavish
马六甲椰溏与蜜糖白莲蓉作为内馅
一口咬下可以吃到香浓椰溏味和莲蓉味道.

踏雪寻梅 Scarlet Missive
外皮白色, 内馅由蔓越莓和桂圆[龙眼]
这会越吃越停不下手

小巧玲珑Wholesome Chocolate Macadamia with Chips
巧克力控就不要错过这款月饼.
把巧克力和核桃融合作为内陷.
[核桃可是上等的美国核桃]
搭配黑咖啡或者英式红茶是不错的搭配.

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当天除了吃月饼之外,[梁贤][Leong Yin Pastry]
他们也带给我们不少的知识和他们除了做月饼之外,也包括其他食品.

以下的是其中一项食品[馅料]
梁贤已经研发了超过200种馅料,
拉下就看到2张当天所拍到的馅料.
只是一小部分的馅料.

也要感谢DR Leong所带来的莲子的知识以及关于梁贤的背景.

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如大家有兴趣要购买他们家的馅料,
不妨到位于Patani Road的店面看看.

至于月饼大家不妨看下以下的地点.

Penang
Gurney Plaza / Gurney Paragon / Gama
Sunshine Bayan Baru / Sunshine Farlim
M Mall O2O Penang / Aeon Queensbay Mall
Sunway Carnival Mall / Pacific Megamall
Aeon Bukit Mertajam Alma / CMart Simpang Empat Tambun

Perak
Pacific Taiping Mall / Aeon Kinta City
Aeon Mall Taiping / The Store Kampar Road, Ipoh

Kedah
CMart Aman Jaya Sungai Petani
Sungai Petani Center Mall
Alor Setar Mall

Leong Yin Pastry
Address : 71 & 73, Jalan Patani,
10150 Penang.
Tel : +604 – 2292943

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